Se abre una ventana en la cual tenemos varias opciones:
Arrastrar el raton por la cuadricula para formar una tabla rapidamente.
Insertar tabla: en el cual se indica el numero de filas y columnas.
Dibujar tabla: utilizar el puntero para dibujar una tabla.
Hoja de calculo de Excel: Inserta una hoja de calculo para hacer los calculos con excel.
Tablas Rapidas: esta funcion provee una serie de tablas rapidas para creear calendarios y otros tipos de tablas.

http://raquelagudo.com/2007/ejer_pregrabados_2007/creacion_tablas.pdf